Posts

Showing posts from November, 2019
COLIFORM Coliform detection bisa juga menjadi area pekerjaan kesehatan kerja. Coliform menunjukkan adanya pencemaran pada air minum. Coliform adalah bakteri yang selalu hadir dalam saluran pencernaan hewan, termasuk manusia, dan ditemukan di kotoran mereka. Mereka juga ditemukan di tanaman dan tanah.   ORGANISMA  INDIKATOR Pencemaran air yang disebabkan oleh kontaminasi tinja adalah masalah serius karena potensi tertular penyakit dari patogen . Seringkali, konsentrasi patogen dari kontaminasi tinja kecil, dan jumlah patogen yang mungkin berbeda adalah besar. Akibatnya, tidak praktis untuk menguji patogen dalam setiap sampel air yang dikumpulkan. Sebaliknya, kehadiran patogen ditentukan dengan bukti tidak langsung dengan menguji untuk "indikator" organisme seperti bakteri coliform. Coliform berasal dari sumber yang sama dengan organisme patogen. Coliform relatif mudah untuk diidentifikasi, biasanya hadir dalam jumlah yang lebih besar dari pato...
TELUR  DAN  KUMAN  SALMONELLA Di dunia kesehatan kerja, salah satu tugas dari tim kesehatan kerja adalah inspeksi dapur dan dining hall. Salah satu yang diperiksa adalah telur. Telur adalah salah satu dari   makanan yang paling bergizi dan ekonomis, tetapi Anda harus berhati-hati saat menangani dan mempersiapkan telur segar   untuk menghindari   "keracunan makanan." Bagian dalam telur yang tampak normal dapat berisi kuman yang disebut Salmonella yang dapat membuat Anda sakit, terutama jika telur yang dimakan mentah atau dimasak sebentar. Tapi telur aman ketika dimasak dan ditangani dengan baik. Bagaimana saya bisa mengurangi kesempatan saya terkena infeksi Salmonella? -Simpan telur pada suhu 40 ° F (4 ° C) atau lebih dingin setiap saat. -Hanya membeli telur dari toko dan pemasok yang menjaga telur pada suhu tersebut. -Buang telur retak atau kotor. -Cuci tangan dan barang-barang yang   kontak dengan telur mentah, terma...
DANGER  ZONE  TEMPERATURE Divisi kesehatan kerja disebuah perusahaan wajib melakukan inspeksi catering. salah satu yang diinspeksi adalah danger zone temperatur. Danger zone temperature   adalah suhu dimana kuman pathogen mudah berkembang biak, yaitu antara 40 °F and 140 °F atau 4 C dan 60 C. Meninggalkan makanan terlalu lama pada suhu kamar dapat menyebabkan bakteri (seperti Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis, Escherichia coli O157: H7, dan Campylobacter) untuk tumbuh ke tingkat berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit. Bakteri tumbuh paling cepat pada kisaran suhu antara 40 ° F dan 140 ° F, dua kali lipat jumlahnya hanya dalam 20 menit. 1.JAUHKAN MAKANAN MATANG DARI DANGER ZONE -Jangan pernah meninggalkan makanan dari chiller lebih dari 2 jam. -Jika suhu di atas 90 ° F, makanan tidak harus dibiarkan keluar lebih dari 1 jam. -Jaga makanan panas tetap panas ,pada suhu di   atau di atas 140 ° F. -Tempatkan makanan yang...
HAZARDS/BAHAYA-BAHAYA DI TEMPAT KERJA Hazard atau bahaya juga dipelajari di kesehatan kerja. Meskipun pekerjaan memberikan banyak manfaat ekonomi dan lainnya, beragam bahaya di tempat kerja juga menghadirkan risiko bagi kesehatan dan keselamatan orang di tempat kerja. Ini termasuk tetapi tidak terbatas pada :                  - "bahan kimia, -agen biologis,contoh : salmonela pada telur -faktor fisik, contoh : bising menyebabkan NIHL -ergonomis yang merugikan, -alergen, -risiko safety yang kompleks," - psikososial. Peralatan perlindungan pribadi /APD, dapat membantu melindungi dari banyak bahaya ini. BAHAYA   FISIK Bahaya fisik memengaruhi banyak orang di tempat kerja. - Kehilangan pendengaran di tempat kerja adalah cedera terkait pekerjaan yang paling umum di Amerika Serikat, dengan 22 juta pekerja terpapar pada tingkat kebisingan yang berbahaya di tempat kerja dan diperkirakan $ 242 juta diha...
SEJARAH  KESEHATAN  KERJA / OCCUPATIONAL HEALTH Penelitian dan regulasi keselamatan dan kesehatan kerja adalah fenomena yang relatif baru. Ketika pergerakan tenaga kerja muncul sebagai tanggapan atas kekhawatiran pekerja setelah revolusi industri, kesehatan pekerja dipertimbangkan sebagai masalah yang terkait dengan tenaga kerja. Di Inggris, Kisah Pabrik dari awal abad ke-19 (dari 1802 dan seterusnya) muncul karena kekhawatiran tentang kesehatan buruk anak-anak yang bekerja di pabrik kapas. Undang-Undang 1833 menciptakan Inspektorat Pabrik profesional yang berdedikasi. Remit awal Inspektorat adalah pembatasan polisi pada jam kerja di industri tekstil anak-anak dan remaja (diperkenalkan untuk mencegah kerja berlebihan yang kronis, diidentifikasi sebagai penyebab langsung buruknya kesehatan dan deformasi, dan secara tidak langsung mengarah ke tingkat kecelakaan yang tinggi. ). Namun, atas desakan Inspektorat Pabrik, Undang-undang lebih lanjut pada tahun 18...

KESEHATAN KERJA

KESEHATAN  KERJA DEFINISI Kesehatan kerja sebagaimana didefinisikan oleh Organisasi Kesehatan Dunia(WHO) "kesehatan kerja   berhubungan dengan semua aspek kesehatan dan keselamatan di tempat kerja dan memiliki fokus yang kuat pada pencegahan primer bahaya ." Kesehatan Kerja adalah promosi dan pemeliharaan tingkat tertinggi kesejahteraan fisik, mental dan sosial pekerja di semua pekerjaan dengan mencegah penyakit, mengendalikan risiko dan adaptasi pekerjaan kepada orang-orang, dan orang-orang ke pekerjaan mereka. (ILO / WHO 1950) Kesehatan kerja adalah bidang multidisiplin perawatan kesehatan yang berkaitan dengan memungkinkan seseorang untuk melakukan pekerjaan mereka, dengan cara yang paling tidak membahayakan kesehatan mereka. Kesehatan pekerja memiliki beberapa faktor penentu, termasuk faktor risiko di tempat kerja yang dapat menyebabkan kanker, kecelakaan, penyakit muskuloskeletal, penyakit pernapasan, gangguan pendengaran , penyakit peredaran darah,...